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第九章小试身手

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  看着打闹的两人,林琪无奈望天,到底是她和林毅是亲姐弟,还是林妙和林毅是亲姐弟呀,玩的这么开心。

  打死林琪都不会承认自己是吃醋了。

  好在林毅他们也没忘了林琪。

  “阿姐,你快点过来呀。”

  “来了。”

  三人打打闹闹间就到了林妙的家中。

  林妙家和林琪家距离很近,也就相差不多十几米的距离,也属于远离村中心的位置。

  到的时候,三人已经闻到了饭菜的香味了。

  三人对视一眼,纷纷加快了脚步。

  “娘/庆婶子,我们来了,有什么需要帮忙的嘛。”林琪和林妙两人将林毅安置好之后,都走进了灶房,看着正在忙碌的身影问道。

  “你们来了呀,都进来干什么,我们都收拾的差不多了,都出去吧,马上就能吃了。”

  没成想,庆婶子就开始赶人了。

  “庆婶子,我帮你吧。”

  “娘,我帮你一块儿吧,这样也快些。”

  不过两人倒是都没出去,想要帮忙,庆婶子拗不过两人,两人到底是留在了灶房里。

  “庆婶子,这野鸡咋吃呀?”看着已经被收拾干净的野鸡,林琪咽了咽口水问道。

  “还能咋吃呀,煮着吃呗,让你们可以多吃点肉,有些油水。”庆婶一边切着野菜,一边回应道。

  想着脑海中的炒鸡块,林琪有些跃跃欲试,“庆婶子,能不能这鸡让我试试手。”

  问出这话的时候,林琪也是颇有些忐忑的,毕竟这荤腥来之不易呀。她心里也没底庆婶子能不能同意。

  没成想庆婶子竟然一口答应了下来。

  “成,那你就试试呗。”

  “谢谢庆婶子,我要的不多,就给我些鸡油,一些鸡块就行。”

  本来想着这鸡本来就是因为林琪才发现的,这才同意下来,还寻思着就给她练手得了,实在不行,要是没做好,最后放上水煮汤,反正带上油水的总比野菜好吃。

  后面听她知道这么些东西,那更是没问题了。

  得到同意的林琪很是兴奋,“庆婶子,我的那个背篓在哪里呀,我拿些东西。”

  “琪丫头,就在院子里放着你,你出去就能看见。”

  “好嘞,找着了。”

  林琪拿的不是其他的,正是今天刚在山上挖的野生姜和野葱。

  取了一些出来,将它们洗干净,拜托林妙将葱切小段,生姜切成沫备用。

  林琪踩着凳子,站在了灶台前头。

  看着眼前比她人还大的铁锅,暗自给自个鼓劲加油。

  先将鸡油鸡皮这些下锅,煸出油来,将姜末下锅爆香,马上放入鸡块,开始翻炒,等到鸡肉开始变色,香味也散发了出来。

  原本看着火的林妙更是凑了过来,深吸了一口香气。

  “小琪,这肉也太香了。”

  “妙姐姐,你别摇我,我要站不稳了。”

  “啊,不好意思,不好意思,我这不是激动的嘛。”

  好不容易稳住身形的林琪,没理会林妙的耍宝,此刻她正严阵以待,见锅中还有不少油,当即下了一些野菜下去,一同翻炒,见野菜翻炒出水后,瞅准时机,放盐调味,在撒上一把野葱花。

  在庆婶的帮助下,总算是出锅了。

  出锅后,林琪先尝了一块儿。

  入口的瞬间,不由眼前一亮,感觉整个世界都亮了一般。

  虽然缺少了很多的调味料,但是味道还是相当不错了。

  关键是炒菜,还是肉呀。

  林琪内心那叫一个感动呀。

  “小琪,你别光自己吃,倒是说话呀,这味道怎么样呀?”林妙第一个沉不住气,一叠声的问道。

  闻言,林琪这才注意到,不只是林妙,就连自家弟弟,林庆叔,庆婶子都看着她。

  这可把林琪唬的不行。

  连忙道:“味道还不错,叔,婶,你们也尝尝我的手艺。”

  似乎早就在等林琪的这句话了,几人手上的筷子纷纷朝着那盆鸡块伸了过去。

  “嗯,不错。”

  “好吃。”

  “小琪手艺真不错。”

  嘴巴里的鸡块还在嚼着,冒着热气,夸赞声就不断了吐了出来。

  搞得林琪都有些不好意思了。

  将这鸡块端上饭桌,其他的野菜汤,鸡汤,稀粥也都好了。

  辛勤劳动了一天。

  终于开饭了。

  林毅因为年纪小,庆婶还特意给他准备了一碗鸡蛋羹,用野鸡蛋做的鸡蛋羹,闻着也特别香。

  庆叔他们家人口特别简单,就她们夫妻两人,加上妙姐姐,还有一个刚两岁的男孩子,刚已经吃过了奶水,正在屋内睡觉了。

  吃饭的时候,估计大家都饿了,也没有人说话,只一个劲的喝粥,就着窝头咸菜,配上这炒鸡块,别提有多美了。

  这炒鸡块也是最早被清空的菜,连里头的作配的野菜也没剩下,剩下的这点子汤底都被林妙和林毅两个瓜分伴进粥里,美滋滋的吃完了。

  再加上一人一碗鸡汤喝下去,浑身暖洋洋的,吃完喝足之后,收拾好东西和厨房,林琪姐弟两也没着急回去,就和庆叔、林妙他们坐在院子里,看着天空,吹着风,这小日子,林琪表示过得相当不错。

  “琪丫头,这鸡肉你做的是真不错。”庆叔在一旁感叹道。

  林妙和林毅也练练点头,“小琪这鸡肉做的是真好吃,要是天天能吃上就好了。”

  话没说完,就被庆叔敲了下脑袋,“竟想美事吧你,这次能运到两只野鸡是运气好,你还想天天有这运气不成。”

  林妙捂着脑袋不服道:“我就想想还不成嘛。”

  林琪倒是心里一动,“也不是没可能的。”被耳尖的林妙听个正着,“小琪你有什么主意,快说来听听。”

  那急不可耐的样子,看的林琪一阵好笑。“你忘记了,我们不是还有一只野鸡,和野鸡蛋嘛,等那只野鸡把野鸡蛋孵出来,我们就把小鸡给养起来,之后,鸡生蛋,蛋生鸡,这么一直延续下去,你害怕会没鸡吃嘛,只怕你到时候吃到不想吃。”

  “这倒是个好主意。那剩下的鸡和鸡蛋就不吃了,我们养起来。”林妙站了起来,豪气的一挥手,宣布道。

  
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